這部片我從去年2009就在等，可是台灣好像一直沒有代理進口（現在有囉！台灣叫做美味代價），港版叫做毒食難肥，英文原名是食品公司FOOD.Inc. 這真的是一部很棒的紀錄片，許多美國人看了之後承認比恐怖片還要恐怖！
好加在我已經吃素了，少了一半的威脅。你呢？請大家為自己的食物做些努力吧！
最近看了一些書，覺得，對自己最好的食物和最好的生活方式，其實就是對地球最善良的方式。這是一種生物間共存共榮的特質，你想，如果我們都吃有機栽種的植物，對地球上的農地就是最好的，農地周圍的生態體系也會正常，水和泥土都沒有受污染，就算你吃肉，食用自然放牧自然成長的肉類（很不經濟的作法，產量又少），也不會過渡污染環境，整體看來，地球是容許生活在其上的生物（尤其是人類）好好過日子的，但是人類破壞了平衡，要大量的食物，大量的農地，大量的生產方法，刺激過多的消費，於是，地球病了。是因為人心生病了。
你說現在到處在計算排碳量，用電用水都在算，這些根本是治標的口號（在我眼裡，一般老百姓在算這個都是在喊好玩的），治本就在於改變所有人的生活方式！要改變生活方式最先要改變的是心！我們要怎麼樣才能回歸最原始自然的生活？不過渡消費，不過渡擁有？吃的剛剛好簡單，用的剛剛好需要，醜醜的有蟲吃的蔬果只要是有機的也沒關係，不追求又大又美，而是追求原始自然，那麼這地球還需要大量的食物嗎？人類生產和在海裡捕捉到的食物，實際上丟掉的超過真正食用的，而這些被食用的食物中，又有很多是過量又奢侈掉的，這些浪費的食物都在大量消耗地球資源，空氣，土地，水源，海產漁獲。。。
因為人類的心不滿足，我們想要得太多，要到了還要更精緻，更高檔，才能比較，比別人更優渥或是更好。
修行真的是有必要的，不是為了使自己開悟，也不是非有宗教不可，修行更廣泛的解釋應該是：讓每個人類在身體和心理都能以最正常與自然的方式真正的活著。如果大家都可以這樣做，地球就可以減碳了，因為工廠不需要大量生產，經濟會趨緩，因為大家都需要的剛剛好，也不用比要有錢有能力，大家既是均富也是均貧。。。。說到這，這大概是不可能的事吧？
公視的『記錄觀點』節目曾經播過這部紀錄片，市場上買得到也租得到此片，youtube也有(請直接去搜尋「美味代價」片名，此處移除連結了），為了更好的畫質和翻譯，看原dvd還是最佳的方式。
如果你還覺得不過癮，另外有一部片為『沉默的食物』也是一部有關於食物來源的紀錄片，全片都沒有語言和文字，攝影機就靜靜的紀錄食物生產的現場狀況，但意外的卻很吸引人，雖然沒有任何配音配樂，卻無冷場。你可以看見龐大的小麥田怎麼灑農藥，溫室裡綿延不見底的番茄田要怎麼採收，看到它們怎麼被生產出來，又是什麼樣的人在生產它們。
除了蔬果的生產過程，還有肉類的生產過程，雞魚豬牛，但影片處理的很冷靜，不血腥也不灑狗血（雖然我還是跳過豬牛不敢看），但連10歲兒子都在爸爸陪伴解說下看過了喔！
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