目前分類:法青素食專欄 (23)

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我曾經親耳聽到這麼一個故事:
有一對夫妻開了一家葷素皆有的餐廳,因為那時候他們很認同素食理念,所以店內菜單中,素食的菜色幾乎和葷食一樣多種,他們希望素食者也可以和朋友同在一家店內吃到各自喜歡的菜。

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        宣布開始素食之後的一個禮拜,也是我第一次以素食者身份和朋友外出吃飯。不過一直到走入咖啡廳,而且千挑萬選一個可以看見窗景的好位子坐下之後,打開菜單,我才很尷尬的想起自己開始吃素。

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初聽到人也是可以選擇素食時,在心裡想著:『歐,這絕對絕對不會是我的選項,世界上好吃的食物那麼多,幹嘛要素食?』
        更何況我也不是愛大魚大肉的人,所以什麼地球暖化或是身體健康之類的素食好處都不會令我感到一絲絲的汗顏或擔憂。
        
吃素?怎麼可能的事?

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