目前分類:蔬食好餐廳 (12)

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DSC00071.JPG  念了好久,終於特地選用餐時間去IKEA了!這次只有一種素食,是素牛暔飯。由於點餐方式很有趣,所以我整個就是很興奮,一點也不介意這道素食實在是OOXX。。。。。

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位於台北公館區小巷內有一家窯燒的素食披薩店,這可稀奇了。素食專賣耶!

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 IMG_0091 (2).JPG接下來要吃第七道菜囉!今年元旦以來我就一直在生病當中過完了年,又連著好幾日不在家的義工活動,生病胃口不開又加上心神奔波,食量變得比較小,一次吃不多但是餓的很快(還是對減肥沒幫助),對最近食量變小的我而言,吃到這裡其實已經有點飽了……所以接下來上一道看起來很大份的茄子時,還令我有點懊惱,以為就要陣亡在第七道菜上……

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IMG_0094.JPG不知是哪兒修來的好福報,竟然有機會接受山間倉房的招待,品嚐當季的櫻花懷石套餐,這背後有許多我所不知的因緣牽成,要感謝的人可是太多了………

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 IMG_0033.JPG 過年期間有一餐跟著親戚一大家子外食,決定吃迴轉壽司,各取所食。這不是我第一次來,不過,想想過年期間的大魚大肉(這是指吃的太豐盛的形容詞啦),吃吃壽司似乎是個很好的主意。不知道一般素食者有沒有想過進入這樣子的店看看?

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拉爵是一家葷素皆有的餐廳,似乎與加州風洋食館是關係企業,最近也很常去,雖然一家都素食,並沒有與葷食朋友聚餐,但還是不減我們素食探險的樂趣!菜單和加州風洋食館一樣,花花綠綠,點餐的方法很多樣化,實在看得很眼花撩亂不知該怎麼吃才划算。
    好家在,我們只要看素的有哪些就好,節省不少時間!

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明在減肥中,要付的約還是要去吃。這一天去的這家店在台北館前路美體小舖的樓上。地理位置很方便,座位空間也大,坐的很舒服,是個不錯的葷素朋友聚餐地點。

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說到加州風洋食館,我去到不想再去了,一年平均會吃個八次,夠膩了吧?原因是他是葷素皆有的餐廳,分店多而且都位處捷運旁邊,座位舒服適合談話,食物價格合理,份量多,素食也有四五種選擇,夠多了!因此每次和朋友吃飯我都提議這一家,葷食朋友吃得開心,對我也很方便。

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    這一次來到新開的內湖店來湊湊熱鬧,這是以前的蔬醒的原址,位在內湖園區,外觀很有一種在外國的感覺。因為我的英文名字就有 SU這個字,所以大家都戲稱我何時開了一家餐廳呀?

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    最近我們家去的最開心的店就是: 白甘蔗刷刷鍋。 當然,我們全部都是素食鍋。
    那裏的素食鍋有三種高湯口味,分別是菩提素食,番茄和檸檬香茅,食材則只有一種,不過我們家吃過好幾種小火鍋,目前就這一家的素食鍋最令我們讚嘆,因為食材總類超多樣,澱粉類的蔬果夠多,真的吃的超飽喔!

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      位於新店車子路上的布佬廚房是家有名氣的素食餐廳,要去最好事先訂位以免在外面乾等,尤其是假日時刻!
      喜歡西式口味的人一定要來這裡吃吃!這裡的餐點很國外,雖然還是有融合台灣味,但是是我吃過很棒又平價的西式口味了喔! 像一些法式素食餐廳就太貴了些,吃過一次就不會想再去,但是布佬廚房倒是會讓我想挑個好天氣坐在外頭用餐,他的戶外座位比室內舒服,不過深受氣候限制,太冷或太熱時都不適合坐戶外,太熱時坐室內也沒有冷氣,吃得大家滿身汗,匆匆吃完就想走。

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       ------圖文轉載於『素食星球』,記者就是本人~
        說到素食餐廳,除了傳統自助餐、大排場的歐式自助餐以及純西式豪華又昂貴的高級餐廳之外,還能找出什麼不同的風格呢?從台中起家的寬心園就成功的走出另一種全新的風格,所以在短短的三年內快速打響了名號,成了素食餐廳中的新龍頭。

  寬心園的每一間分店入口處都布置香草綠栽,或是小瀑流水,帶出一種動態的和諧,屋內則沐浴在現代式中國禪風的優雅氛圍裡,用輕調的心靈音樂,佐以木頭色柔和的人文氣息,再點綴以藝術古陶木雕的擺飾,呈現出一種寬心怡適的用餐氣氛。在餐點上,寬心園以少油低鹽的烹調方式自行研發出結合台港日法義各國的全新創意料理,為無酒無蛋無五辛的素食注入了變化多端的活力。

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