目前分類:蔬食西式風味 (113)
- Jul 08 Tue 2008 23:43
涼夏健康零食~墨式莎莎醬脆餅
- Apr 05 Sat 2008 18:27
記憶中的大蒜麵包抹醬
- Mar 02 Sun 2008 12:48
焗烤茄汁蔬菜千層飯
- Dec 11 Tue 2007 16:15
紅醬:經典五辛素番茄義大利麵/附:全素版
- Nov 05 Mon 2007 23:19
白醬: 起司奶油義大利麵/新增蘑菇奶油口味
- Sep 05 Wed 2007 21:58
義式燉飯
吃完了才想到忘了拍,所以只好隨便抓一張食譜照片裡的燉飯來放。
本來只是隨意亂做,結果意外的好吃,燉飯啊燉飯,我越來越喜歡你了!清空冰箱時最適合有啥做啥,只要掌握住燉飯的幾大特色就能做出來,真的粉好吃喔!
- Jul 27 Fri 2007 12:07
湯:菇味番茄鮮湯
最近在鑽研純素的食譜,就是宗教素,不吃蔥蒜蛋。所以家裡意外的必備聖品,如洋蔥和大蒜都不見了。
以前我也吃過好一陣子的宗教素,不過有了小孩以後覺得有蔥蒜蛋的食材選擇會更方便,又加上老公是我用蔥蒜蛋的健康素度化而成的,所以後來我也專做健康素,也希望推廣健康素給葷食的朋友,因為健康素比純素容易做得好吃,香味也不輸葷食,如果世界上有一半的人都是健康素,那就真的接近天下太平了!至於台灣常見的宗教素那就看個人因緣了,重點是吃素,至於健康素或宗教素那就是其次了。
- Apr 25 Wed 2007 10:36
食材介紹:馬芝瑞拉起司與墨西哥餅皮
這是新鮮的馬芝瑞拉起司Mozzarella cheese,很像豆腐吧!它真的也像豆腐會出水喔!
口感非常的軟嫩,沒有什麼鹹味,乳香味很清淡,需要一些調味再吃,難怪常常看到是浸泡在調味過的醬汁裡賣的,大型進口超市可以看到許多不同的口味~可是我一直沒啥勇氣買來試試看,除了價錢比較高之外,外國人的口味讓我有點卻步,不敢大膽嘗試。
- Apr 19 Thu 2007 11:49
瑪格麗特披薩
啦啦啦~來個簡單的要命卻又好吃到爆的增肥食物,真的太~好吃了,我絕對不蓋你啦,一定值得去試~
至於這個名字可不是我亂取的,這是一道知名沙拉的名稱,內容物一共有:新鮮馬茲瑞拉起司(主角),新鮮蕃茄,新鮮羅勒葉,鹽和黑胡椒粉。
- Apr 16 Mon 2007 17:55
磨菇蕃茄千層麵(有洋蔥)
我一直很納悶,加菲貓愛吃的千層麵到底是何等的美味?這個問題在我小時候認識加菲貓時就開始了,但是那時候台灣不像現在時興外國食物,不但千層麵到底長何樣子都不知道,更別說有吃過了。
等到外國菜流行之後,嘿嘿,我已經吃素了啦~加菲愛吃的東西,應該真的很好吃吧?我的好奇心一直埋藏心底。