這也不是什麼新鮮的點子，只是認真寫成文章，而且照片還沒完全補上，怕草莓季快過了還是趕緊來燒大家一下。這個蛋糕只是外買的組合體，幾乎沒有難度，而且這個蛋糕包括草莓在內，總成本250左右，成品真材實料又好吃到根本和蛋糕店裡的一樣（或是更好）啊！導致吃完了還是想在草莓季結束前再來一次～這樣對嗎？（啊不是在減碳？）
市售材料：
古早味蛋糕原味1個
統一大布丁1個
新鮮草莓1盒
動物性鮮奶油200g+ 糖20~30g+ 香草精1t（沒有香草精無妨）（也可以用萊姆酒取代）
作法：
1.市售古早味蛋糕是方形的塊狀，因此先去掉上下兩部分，有烤色的表面，小心用水果刀切成完整的片狀下來，大約1cm厚。
2.去掉上下兩片的蛋糕體要修飾四角，成為正長方形會比較好看，再翻轉，小心的在中間平均橫切兩刀，成為3片厚度相同的蛋糕片。
3.用電動攪拌機打發鮮奶油（冰冰的打發喔），可以試吃甜度決定要不要再補加糖。鮮奶油要打到尖端不會下垂，整體都在鍋底翻轉也不會流動就OK了。
4.草莓洗淨後擦乾，對切。大布丁倒扣出來後，切掉底部的焦糖層不使用（可以留做泡咖啡或奶茶的甜味來源），布丁的部分切成大碎塊狀。
5.開始組裝。底部放蛋糕片，塗上一層鮮奶油，再密集放上草莓，再塗鮮奶油後放上第2片蛋糕，依此類推第二層放的是布丁，最後把剩餘的鮮奶油裝飾最外層。
自己吃的不需什麼技巧，你就是想辦法三面都塗上去，而且厚度適中就行了。照片前方是切片下來的有烤色那一面，還可以留做小型蛋糕捲喔！
沒耐心再糊了，口水都快滴下來了，因為古草味蛋糕特別香，草莓又超甜，還要等拍完照才吃太久了，一邊糊一邊催「好了好了，可以了」。因為我的草莓不夠多到沾滿整個蛋糕外觀，所以乾脆集中在中間開成草莓花，結果被嫌這設計太醜～看看老蛋糊的鮮奶油啥樣子？（雖然我也沒好到哪去）
看看這完美的切面！
多的草莓和鮮奶油或布丁，就用剛剛切片下來的蛋糕表面或底面，捲成小小瑞士捲喔！
實在是美艷動人。我家附近的古早味蛋糕又強調低糖所以很不甜，鮮奶油自己打的，也不甜，草莓本身帶酸，結果整個蛋糕吃起來，唯一甜味足夠的竟然是布丁層，哈哈哈，所以導致罪惡感大減，再多吃一塊吧！
用這個組合模式，冬天可以做草莓，夏天可以做芒果，還有所有你可以做成蛋糕夾心的水果，所以一年四季都不用受蛋糕店的引誘，就能以低價吃到品質非常良好的水果蛋糕喔！
就降，今年的草莓季就是這樣過的～～（真是一年比一年懶了）
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