IMG_0111.JPG天氣熱了,胃口開始不佳了嗎?

材料:

芹菜很多顆,切末

豆乾,切小丁(用切小丁的油豆腐或是豆腐泡更好)(能吸收醬汁)

毛豆,事先蒸熟(否則很難煮到軟爛喔)

冷凍三色蔬菜,適量

甜麵醬+醬油少許

作法:

其實材料份量真的很隨意,並不需要規定多少份量喔!

我先用油炒香芹菜和甜麵醬與醬油,之後才放入其他拌炒,加一點水煮到入味,最後芶一點芡就好了。一邊煮一邊就試吃鹽度了。

反正芹菜很多就是了。

如果吃健康素者,多加蔥末或洋蔥末,味道當然更~~香啦!重要的是買到對的甜麵醬,品質好的甜麵醬真是好吃啊!

裡面有毛豆有青豆還有豆乾,所以算是高蛋白質的一道菜,因此再煮個蔬菜湯,加份水果,就是懶媽媽的營養快速簡餐了

 IMG_0114.JPG放在掛包皮裡夾著吃,還不錯耶!

天氣熱,連發文都懶洋洋的…………


arrow
arrow
    全站熱搜

    藍山嵐煙 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()