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IMG_0312天涼了,這種羹湯很吸引人。吃五辛素的朋友要做好喝的素羹湯非常簡單,看起來也料多味美,很有冬日的滿足感。紅蔥頭本身在爆香之後就會產生很台式的油蔥香,因此做出來的素羹湯,味道也非常高鮮。如果喜歡重口味的葷食朋友,更要來試試這種「素」湯~而且材料變化很隨意,我每次做也都有點不同,只要基本配方有備到,其他就是清冰箱專用湯啦!

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IMG_2816拍成這樣,其實很小,比50元硬幣大一點而已,比印象中的馬卡龍略小一點(什麼叫印象中?這也能拿來當標準?)這就是只顧吃的板主的形容方式。。。。。話說烘焙點心只要和巧克力沾上邊,幾乎沒有不好吃的吧?所以即使是無蛋,怎麼感覺和含蛋的沒有什麼差異呀?而且還很好做喔!

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話說看過好幾年前我討論自己買有機洗髮精的文章嗎?後來呢?結果呢?我這易敏感超容易發癢的頭皮,到底最後結果如何了?有沒有人好奇?(會來廚房部落格的人當然對我的頭不好奇啊)。很久都沒有再有後續報導,是因為長期下來,不知不覺解決了以前頭皮過分發癢的問題了,雖不能說從此就不癢,但是,可以在固定洗頭日之前,不會癢的想把頭皮掀了。

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IMG_2724這個畫面在這個部落格裡是很難得出現的。如果你是第一次來大概不知道,常來的一定會小小驚呼或讚嘆一下,並不只是因為我很少做餅乾,也不是因為這是無蛋餅乾,當然更不是因為它還是不易吃膩的鹹味餅乾,而且還是薄片的(是說也都講完了),主要是因為,平常我的餅乾正常的時候都是長成這樣子的:

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IMG_2095要吃三明治時老是要想中間要夾什麼?家有兒童,總不能亂亂煮的時候也跟我亂亂吃,要有點營養,要有點飽足感,又不要花太多時間(都吃三明治了還花時間下廚?)奶蛋素的朋友變化其實很多,含蛋因為能幫助材料黏合,會使作法更簡單。

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