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IMG_0408最近相機有點老舊,對焦不太準,顏色也老是怪怪的。。。拍食物真的有打折扣啊~  照片中是鮮豔的甜菜根湯,搭配烤蔬菜和前面說過的蟲蟲麵疙瘩。第一口嚐起來有點怪,因為我們不太習慣甜菜根的氣味,但是從第二口以後,真是越吃越好吃,吃完之後還很回味!到底甜菜根湯要怎麼才好吃呢?以下是一個方法。

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  IMG_0064  好好吃!而且是意外的好好吃!太意外了~怎麼這麼好吃啊!我只不過想說,把冰箱裡剩下一半的洋蔥和半盒的蘑菇,以及一個小小的牛番茄消耗掉,卻沒想到會這麼的好吃!

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IMG_0089 天氣冷真的不能在家裡閒著,竟然玩起中式點心來了!這可是我的大突破,這一向都不是我想涉獵的範圍,總覺得油皮油酥好麻煩,結果那天吃到知名店家的奶油酥餅,讓我升起一個念頭:為什麼自己不做做看?  

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IMG_0057  拍的不大好,沒有現場非常花花綠綠又油油亮亮的驚喜啊!這是可愛蟲蟲麵疙瘩的吃法之一!酸酸甜甜非常開胃又有嚼勁感的一道主食。

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  L_(野人)吃的真相 72dpi  話說,這本書意外的好看~最近看很多食品營養的書,還能讓我覺得好看,已經越來越不容易了。很多食品營養安全類的都是外文翻譯書,來自英語系或是日語,經過了翻譯,文字本身的語言樂趣自然就無法傳達,只能傳譯正確的語意。又或者只是一種工具書,文字就是工具書的敘述方式,自然也就沒什麼語言樂趣。但是這本書原文是大陸出版的,是由北京一位食品博士以中文撰寫的(於當地的出版物上連載),換句話說是一本中文寫作的食品安全書,因此就沒有翻譯上的問題,文字樂趣可以全數保留,因此讀起來饒富趣味。

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IMG_0039這是啥?照片放大看發現很像,完全是個意外~這是蟲蟲狀麵疙瘩~(自己發明的叫法)。其實各家麵疙瘩都不同,我喜歡的麵疙瘩表面口感要微滑,而且Q彈有嚼勁,萬一做的太大,吃完一碗保證你嘴巴酸,這就是我喜歡的麵疙瘩啦~~所以喜歡吃軟麵的請不用進來了~

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