目前日期文章:200807 (8)

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香料:蒔蘿。我真的超~喜歡蒔蘿的味道!原來跟平常市場上賣的茴香(或是蒔蘿?)很像,不過我看了一堆資料,發現除非眼前都有這兩種香料,否則我無法分辨蒔蘿和茴香到底差在哪?搞不好一般市場賣一大把煮湯的是蒔蘿而非茴香?我真的搞糊塗了!來看我特地找的一些連結:

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禮拜去宜蘭買了金棗蜜餞回來。不過不愛吃蜜餞的我對金棗蜜餞的原味並無法『享受』。於是把它做成布朗尼怎麼樣?
歐呵呵呵~這下子口感真是超華麗啊!作法更是簡單!

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 道無蛋點心是來自國外的食譜,所以雖稱為『布丁』,其實是泥糊狀的喔!之前提過,國外的『布丁』pudding ,這個字大多是指泥糊狀的口感,而非台灣人認為的膠凍狀口感,這道點心就非常典型!

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餐過後我們來到了食蟲植物養殖場波的農場。原本2個小時的解說導覽因為時間不夠的關係壓縮成40分鐘,主人自我安慰似的說:『幸好你們只給我四十分鐘,將來大家才會有機會再來一次把它聽完。』

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風天,還是預定行程去了宜蘭玩。這是由宜蘭員山鄉農會所舉辦的一日活動,一日當中,含來回台北的車資和中午一餐一人才八百元!因為政府有補助給農會做為推廣,所以才可能有這樣驚人的價錢啊!在新聞中見到這一則消息,我馬上就上網下了訂,一家五人來一趟宜蘭農業之旅多好?只可惜竟然遇到颱風天。看以上這張照片就知道,稻子都東倒西歪了,宜蘭只下了一個上午的雨,午餐之後竟然放晴了!然而當天的台中以南卻淹大水呢!

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我曾經親耳聽到這麼一個故事:
有一對夫妻開了一家葷素皆有的餐廳,因為那時候他們很認同素食理念,所以店內菜單中,素食的菜色幾乎和葷食一樣多種,他們希望素食者也可以和朋友同在一家店內吃到各自喜歡的菜。

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 太好吃的夏天零食啦!這夏天以來已經吃好幾次了,越吃越覺得不寫部落格宣傳一下似乎有愧各位!

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吃過好幾種特殊起司後我才驚覺應該拍下來做紀錄,給大家做購買參考。其實起司真的味道差異性很大,選到合口味的真的可以當小零食喔!尤其是家有小孩的。我很敢嘗試起司,往往都在起司專櫃試吃到超滿意之後會買一些,起司不這樣試吃,你永遠都不會知道它是何味,所以千萬不必客氣。遇到好吃的你一定願意掏錢買,因為真的令人眼睛發亮!

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