目前日期文章:200704 (28)

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1161在台灣,草莓的產季分佈在每年的入冬之後到隔年春天時節,短短幾個月裡,到處都在賣草莓,市場上,超市裡或是捷運外頭的走道,一個個紅豔豔的草莓非常誘人,靠近一點還能嗅到強烈的香甜氣味,走來走去的行人都會忍不住瞄上幾眼色彩飽滿的草莓,心裡盤算著此刻買它一盒是否夠甜。

  這是買草莓時的正常心態,一定要選又大又紅的,表示受到日光照射多,甜份才高,看起來還要完整無受傷的草莓,才有可能也是香甜美味的。

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902一進到超市的生鮮蔬果區就見到殺氣騰騰的墨裔婆婆媽媽們,像是明天就要逃難似的瘋狂搶著將攤位架上的蔬果裝進手裡的塑膠袋裡。『有什麼好東西需要用搶的?』看到現場狀況的我,也免不了趕快抓起塑膠袋擠去看看在搶什麼,深怕晚了幾步就漏了大好康。

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751等待是一種樂趣,就像我與柿子之間的關係,一年見一次面,相處的時間不長,帶著不捨說再見,是為了從此年復一年延綿不絕的期待。

  我是在回台灣後才開始喜歡上新鮮柿子的,從前我只喜歡柿餅,記得回台灣定居時剛好遇上過年,爸媽為我準備了各種不同產地的柿餅,那麼多包的柿餅乍看還以為要拜拜用的。

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657有一天到母親那裡吃飯。

  『啊!青椒耶!』我一看到桌上熱騰騰的青椒炒豆乾,就急忙地拿起筷子,一馬當先的夾了一片綠油油的青椒塞進嘴裡,一副天下美味的表情。

  兒子在旁邊瞪大了眼睛,一時還搞不清楚是什麼狀況。從廁所出來的老妹路過飯桌剛好看到這一場景,馬上連戲下去。『哇!有青椒,我也要!』她也馬上夾了一片誇張的吃起來,和我相視而笑的說:『太好了,吃到會變漂亮的營養了!』

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     這是新鮮的馬芝瑞拉起司Mozzarella cheese,很像豆腐吧!它真的也像豆腐會出水喔!
     口感非常的軟嫩,沒有什麼鹹味,乳香味很清淡,需要一些調味再吃,難怪常常看到是浸泡在調味過的醬汁裡賣的,大型進口超市可以看到許多不同的口味~可是我一直沒啥勇氣買來試試看,除了價錢比較高之外,外國人的口味讓我有點卻步,不敢大膽嘗試。

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586我從遊覽車上跳下來,張著嘴望向公路另一邊的荒野,美國西部大荒漠的景色塞滿我的視線,有一望無際的平地,藍的過份的天空,還有高聳的紅色岩山,以及曬的會脫皮的烈陽……很好很好,但是,我的午餐在哪裡?

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IMG_7310這一次照片是紅燒雪菜湯餃!為什麼叫傳家紅燒麵呢?因為要從我開始流傳下去,先寫起來給以後蛋蛋做筆記,那到底應該是王家紅燒麵還是佘家紅燒麵哪?

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啦啦啦~來個簡單的要命卻又好吃到爆的增肥食物,真的太~好吃了,我絕對不蓋你啦,一定值得去試~
至於這個名字可不是我亂取的,這是一道知名沙拉的名稱,內容物一共有:新鮮馬茲瑞拉起司(主角),新鮮蕃茄,新鮮羅勒葉,鹽和黑胡椒粉。

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       我一直很納悶,加菲貓愛吃的千層麵到底是何等的美味?這個問題在我小時候認識加菲貓時就開始了,但是那時候台灣不像現在時興外國食物,不但千層麵到底長何樣子都不知道,更別說有吃過了。
       等到外國菜流行之後,嘿嘿,我已經吃素了啦~加菲愛吃的東西,應該真的很好吃吧?我的好奇心一直埋藏心底。
    

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這道菜是我媽數十年的拿手小菜,我媽習慣做的菜是台式口味的,這道小黃瓜卻很像改良版國外的醃酸黃瓜,但味道沒那麼酸嗆,更溫和,更適合我們的口味,我非常推薦大家來試試看喔!

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557懷孕初期我有嚴重的孕吐,三餐吃啥吐啥,有飽就吐,不吃更吐,每天都面臨『我要活下去』的掙札,強烈的噁心感如背後靈一樣的跟隨我分分秒秒,連半夜睡覺都會跳起床嘔吐。

  『生不如死』真是形容的太好了,『苟延殘喘』更加貼切。我幾乎無時無刻都不能離開馬桶超過十步遠,既使那時候還修了課,也都事先昭告老師同學,如果上課途中我突然以跑百米的速度橫衝直闖的奪門而出,請不要嚇到,因為我要吐了。這是個不得了的事先聲明,所有人都超級配合,絲毫不敢阻擋我奔向馬桶的去途。

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466『美國人吃的東西都不會讓身體變暖,大冬天的好不習慣!』我從宿舍裡打電話對男友說。

  學校餐廳裡的食物都不是燙的,每天用完餐依然手冰腳冷,我好想念那種令人感覺全身血液奔流,熱汗直冒的熱食,例如一碗燒燙燙的熱湯,或是冒著白煙需要吹個不停的湯麵,可是這麼簡單的東西,只有我儲物櫃裡的泡麵才能達成。

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415在火烤兩吃盛行的年代裡,我也有幸跟著一群朋友一起進了那樣子的店,店內瀰漫著煙霧,人人都興高采烈忙得不亦樂乎。店內的食物都是吃到飽自由取用,除了海鮮肉類,蔬菜和豆製品的種類也是不少,有了我可以吃飽的東西,同行的朋友看起來比我還放心。桌子正中間一個大鍋和一圈烤盤,每個人都分配到一格自己烤自己要吃的食物,朋友們熱情的用各種蔬菜先熬製火鍋湯,大家協議先吃素火鍋,吃到一半時才改成葷火鍋。

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321打開冰箱數一數,我的媽呀,裡頭累積的蘋果又超過一打半。我關上冰箱,帶著滿腦子怎麼辦的問號走到書櫃前望著食譜書發呆。我的冰箱隨時都有蘋果,因為婆婆和母親都喜歡買蘋果,每次也都要我們把蘋果帶回來,可是我懶得削蘋果,所以日子一天天過,冰箱裡那些蘋果就一天天累積。蘋果很耐放,所以往往累積到有點佔空間了才想辦法要趕快解決它。

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這個學生公寓裡的彈簧床真是舊的不像話。躺在上面,不但可以清楚的感覺到一個一個的彈簧線圈,輕微翻一下身,整張床就唧唧呀呀的吵個不停。

  男友在昏暗的光線中忙著換衣服要趕到學校去,外面的走廊上,幾個早上也有課的學生走路一點都不客氣,每一個步伐都像是庫斯拉過境,把木造的公寓吵的碰碰作響,苦了我們這間離大門比較近的房間,不但是所有庫斯拉路線的匯集地,每個出去的甩門聲,更是如洩憤般的用力。

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      我不是個傳統佛教徒,我所接近的佛教嚴格說起來甚至不能稱為『宗教』,比較像是個『引導你走向一個內我開發』的一套『教育』過程。創立者是佛陀,是老師,而我們是學生,學習老師以前走過的道路,通向一個高度心靈開發的世界。
      所以我們很重視『思考』(當然啦,真實在做禪修的方法時並非如此),開發智慧和讀多少書沒多大關係,在這條路途上,和你學歷高不高一點關係都沒有,甚至還有個有趣的現象,學歷高的人還比較可能迷信,不是因為誰的腦子笨與聰明的問題,而是越高學歷的人,受到現代思想薰陶越根深蒂固,就越不能理解非物質(就是非實體的事件)的世界,也就越容易跟隨一般人人云亦云,相信一些他無法去證明的看不見的事情。
      我常常聽一些本身是佛教徒(其中不乏虔誠信仰者)的人說出一些非常矛盾的話,例如:不可以在自己家裡念佛經,會招不乾淨的東西賴著不走。
 

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成分:椰子油,橄欖油,米糠油,紅棕櫚油,蓖麻油,透明皂基,紅色食用色素,玫瑰香精油

那個一條條的算是敗筆,排的不好看,原本想要有交錯的花樣,沒想到都浮起來了,啊哈哈
皂基都是植物性的,本身的起泡力很強,可以加多泡沫產生速度,不過也洗的比較乾淨。

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內有:椰子油,葵花油,橄欖油,芥花油,蓖麻油,紅蘿蔔素,佛手柑精油,橘子香精

天然色素,會漸漸褪色。照片後面放橘子配著好看,不過佛手柑的味道還是跟橘子不太一樣,但是它是柑橘類的香氣,我個人很喜歡。

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內有椰子油,橄欖油,甜杏仁油,可可脂,葵花油,有機麥片,可可粉,維他命E油等等。中間嵌入白色的色塊是無香味的嬰兒乳霜皂。

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        沒有真正的離鄉背景,絕對想不出鄉愁是什麼形狀,什麼味道,什麼顏色。文人筆下的鄉愁看起來是詠歎調,是形容詞,也只是一個作品。

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